Gastronomia – Rio de Janeiro: Empório Colonial recebe a nova 3Cariocas como convidada

O Empório Colonial já é parada certa quando o assunto é cerveja especial no Centro do Rio, com uma carta dedicada à bebida, com cerca de 80 rótulos e assinado pelo Sommelier de cervejas Gil Lebre, a casa investe cada vez mais na cultura cervejeira. Por isso, todas as quartas-feiras o lugar recebe um chope convidado diferente e conta sempre com a presença de Lebre, que fala sobre cada rótulo e ainda pode sugerir pratos para harmonizações perfeitas, a partir das 18h – no Happy Hour.


Esta quarta, dia 17, é a vez da casa receber o mais novo lançamento da 3Cariocas, a Laranjeiras, uma Berliner Weisse com adição de laranja e combinação de maltes de cevada e de trigo, com uma cultura de lactobacilos. Tem uma cor clara e pálida, é azeda e ácida, completada com um cítrico nítido, e é refrescante, possui 3.8% de álcool e 5 unidades de amargor.


Serviço:
Endereço: Av. Erasmo Braga, 278 - Loja C e Loja D – Centro |
Telefone: (21) 3178-4094
Horário (inclusive em feriados): Seg, 09h às 21h | Ter a Sex, 09h às 23h | Sábado 12h às 16h

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