Gastronomia - Rio de Janeiro: Legião Carioca, Cervejaria The Big Head lança rótulo com Stand-Up Comedy em Botafogo


O clima de brincadeira que a cervejaria The Big Head levou ao último Mondial de La Bière vai se estender para o lançamento de seu primeiro rótulo, Moringa (R$29), neste sábado (18/11), no Legião Carioca, em Botafogo. Moringa é uma Session Ipa com duplo Dry Hopping, 4,8% de teor alcoólico e que oferece em seu aroma notas cítricas e de frutas tropicais intensas, provenientes da adição dos lúpulos El Dorado, Mosaic, Azzaca e Huell Melon em diferentes etapas do processo. A The Big Head conta com a consultoria especializada do beer sommelier Pedro Ribeiro, um dos pioneiros em cursos de cerveja do Rio de Janeiro e sócio fundador da Acerva Carioca.

Caçula de uma nova leva de estabelecimentos que vem movimentando Botafogo, o Legião Carioca aposta na fórmula cervejas e hambúrgueres artesanais. Um deles é o Cabeça Dinossauro, feito com blend bovino, barbecue, queijo da Serra da Canastra, tomate assado e cebola caramelada no pão australiano. O evento terá a participação do comediante Felipe Ruggeri, do espetáculo Manda Risos, que fará um stand-up comedy com esquetes para tirar sarro com os “cabeçudos”.


Serviço:

Lançamento da Moringa
Local: Legião Carioca
Endereço: Rua Arnaldo Quintela, 89a, Botafogo
Horário: A partir das 18h
Telefone: (21) 2542-9959
Aceita todos os cartões

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