Gastronomia – São Paulo: Intercity Bauru é o primeiro hotel a receber certificação do Sanduíche Bauru



O Hotel Intercity Bauru é o primeiro estabelecimento do segmento hoteleiro a receber o Selo de Certificação do Sanduíche Bauru. A concessão é feita aos locais que comercializam a receita tradicional do lanche - desenvolvida por Casimiro Pinto Neto, na década de 30, que leva pão francês, rosbife, tomate e queijo derretido em banho-maria.

Emitido desde 2007, pelo Conselho Municipal de Turismo (Comtur) de Bauru, o selo destina-se a salvaguardar a tradição, preservar a identidade e valorizar a iniciativa dos empresários do setor que buscam a qualidade na prestação de serviços e o comprometimento com a municipalidade.

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