Gastronomia – Rio de Janeiro: Outubro Rosa no Shake Speakeasy



O bartender e professor de coquetelaria uruguaio Walter Garin, à frente do Shake Speakeasy, faz uma homenagem às mulheres nas quartas-feiras de outubro. Somente nos dias 10, 17, 24 e 31, entra em cartaz o shake gin tônica (gin, água tônica da casa, suco de limão siciliano, zest de limão  e lemon bitter artesanal da shake, R$ 20). Além disso, durante todo o mês, três dos coquetéis mais adorados pelas clientes ganharão espuma rosa em alusão ao movimento Outubro Rosa, de prevenção ao câncer de mama. “O público feminino é maioria no balcão do bar e achamos importante apoiar a causa”, conta Garin.

O dama branca (gin, triple sec, limões taiti e siciliano, xarope de coentro, clara de ovo, bitter de hibisco e hibisco em pó), o carioca mule (vodka, limão taiti, refrigerante artesanal a base matte e espuma de gengibre) e o cachaça sour (cachaça branca, mix limão, cordial de hortelã, triple sec, água de rosas, clara de ovo e bitter de chocolate) foram os drinques escolhidos para mudarem de cor (R$ 25,00 cada).


Serviço:

Shake Speakeasy
Rua São José, 35 - Centro (mezanino do Terminal Menezes Cortês)
Segunda a sexta, das 16h às 23h
Telefone: 2524-4971

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