Gastronomia – Rio de Janeiro: Kotobuki comemora 45 anos e renova cardápio com consultoria do chef Nao Hara



Pioneiro em culinária japonesa na cidade (e em rodízio no país), o Kotobuki completa 45 anos de sucesso em 2018 com mudanças positivas no cardápio. Com dois restaurantes na cidade, reconhecidos por seus ambientes aconchegantes com decoração contemporânea, a rede conta com a consultoria do chef Nao Hara, do Japa B, mestre na arte de fazer ótimos sushis, sashimis e outros pratos típicos da gastronomia nipônica.

O especialista manteve a excelente qualidade à mesa, uma das marcas registradas da grife, e conseguiu reduzir os preços para que não pesem no bolso dos clientes. Agora é possível experimentar delícias no rodízio executivo por R$ 59,00 na Barra e R$ 69,00 em Botafogo (segunda a sexta) ou R$ 79,00 (sábados, domingos e feriados), das 12h às 17h. No jantar, os preços variam de R$ 79,00 (domingo a quinta) a R$ 89,00 (sextas, sábados e feriados).


Também há boas pedidas à la carte, como o yakissoba de macarrão de arroz com frutos do mar (R$ 30,00) e obentô (box típico muito consumido no Japão) que reúne gohan, cinco sashimis de salmão, peixe do dia empanado, legumes, salada e harumaki de camarão, ambos por R$ 34,00 no almoço.


Serviço

Kotobuki

Praia de Botafogo, 400, 7º andar – Botafogo | Telefone: 3171-9595
Todos os dias, de 12h até o último cliente

Rio Design Barra - Av. das Américas, 7777 - Barra da Tijuca | Telefone: 3328-8844
Todos os dias, de 12h até o último cliente

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